媒体专访程兴东：穿越时空的设计之旅

来源：南粤室内设计 整理时间：2015-04-20

      作为囊括全球最新、最有影响力的精品设计，中英双语《新地产——IDT设计•旅游》杂志提供最有参考价值的设计思维，呈现最深刻、最尖锐的大师采访实录。
    本期《新地产——IDT设计•旅游》编辑记者陈芳燕女士专访南粤酒店设计集团董事长兼设计院院长程兴东先生，为大家提供一期穿越时空的设计之旅。

     《新地产·IDT设计·旅游》杂志： 您平时有没有什么特别的兴趣爱好呢？
      程兴东先生：要说最大的兴趣爱好可能就是做设计了，其他也说不上什么具体的爱好，现在很多设计师会去打高尔夫，设计师行业也有高尔夫球队，虽然也非常想去跟大家做一些交流，但是感觉自己确实没有太多时间。平时除了工作，最多就是根据自己的时间安排一些适度的运动，每个星期大概一两次锻炼吧，没有太多时间的。

     《新地产·IDT设计·旅游》杂志：可以简单跟我们说一下您走上设计这条路的历程吗？
      程兴东先生：一方面是来自于从小的兴趣爱好。比如说，小学的时候,我们的课本都是黑白的，但我的书却都是彩色的，因为我自己会买各种颜料，在书上画图案，为插图涂上颜色。之后自己就喜欢上了绘画等艺术类的东西，喜欢做一些设计性的创作。
      另一方面就是后天的基础积累了，因为从小喜欢画画，后来学了设计专业，毕业之后就自然而然地从事设计工作，感觉自己天生就应该做这行一样。
      当然,成为酒店设计师其实是在有意和无意之间的，现在很多设计师都想做酒店，因为酒店项目功能较为全面，整体项目规模也比较大，而设计费用也比较可观，所以这属于有意的一方面；无意的就是你可能酒店设计做多了，在经验的积累下，自己会更加擅长，而客户也更愿意找你，自然而然的就形成酒店设计这个方向了。

     《新地产·IDT设计·旅游》杂志：我们知道您是毕业于意大利米兰理工大学，您也经常去欧洲其他国家出游，您觉得欧洲哪一种建筑风格对您的的影响比较大呢，这些影响在你的作品当中会有哪些体现呢？
      程兴东先生：我们研究西方建筑风格,喜欢对其进行具体的分类，像巴洛克、洛可可、英式、美式，分得比欧洲人都清楚，但实际上在他们眼中并没有这种区分，他们只会认为某个建筑显现出一种模糊的时代特征。
      欧洲人做事特别认真，所以我们经常看到花上百年时间去修建的教堂，比如米兰多莫教堂、梵蒂冈圣彼得大教堂都是修了几百年的，相当于从明朝一直修到现在，在修建的过程中，教堂的整体风格会因为前期和后期设计师的理念不同而变化，比如圣彼得大教堂的就出现了类似基础是明朝的，中间是清朝的，顶上是民国的这样一种模糊的整体风格特征，所以我们不好界定某个建筑的具体风格类属。
      西班牙高迪设计的圣家族大教堂也是从1882年修到现在，也出现了这样的现象。高迪是一个很有个性的设计师，我特别欣赏他崇尚自然的设计理念，在他的眼睛里世界上没有天然直的东西，而他几乎所有的设计元素都是来自于自然。这就类似我们讲的道法自然，所谓道，就是设计的思想，我本人是非常佩服高迪的，在对他的作品进行学习研究的过程中也是获益良多的。

     《新地产·IDT设计·旅游》杂志：我们知道您从事酒店设计也有二十多年了，在业界也被大家誉为“著名酒店设计师”，可以简单跟我们分享一下您这么多年的从业经验和心得吗？
      程兴东先生：作为专业的设计师和设计公司，我们在酒店设计领域的专业方面是完全没有问题的。毕竟无论是行业内还是行业外，很多公司都是很认可我们的实力的；尤其在当下受“国八条”的影响，酒店行业乃至整个地产业大环境不太好的情况下，我们还是取得了不错的成绩。这跟我们公司的整体实力是有很大关系的，我们只是认认真真把每一件事情做好，为推动这个行业的发展做出一些自己的贡献，这对于一个专业的设计公司来说，才是实实在在需要做的事情。

     《新地产·IDT设计·旅游》杂志：你刚提到现在房地产行业不太景气，那在您看来，贵公司能在这个行业中一直处于一个主导地位，是凭借哪些优势呢？
      程兴东先生：这个可能方面比较多吧，首先就是要认认真真做事，把每一个作品做好，这是每一个公司稳步成长和发展的一个最基本的元素；其次就是公司会从战略的高度去看待未来行业的发展，包括公司整个的运营、市场的开发、品牌的推广和公司一些其他方面的努力，我觉得这些可能是我们公司目前能够取得这些成绩的重要原因吧。

     《新地产·IDT设计·旅游》杂志：其实之前也有去了解您的一个设计风格和设计理念，发现在您的设计中有一个不变的主题就是“古典文化元素”，我们也知道您一直秉承着创新和创意的表现手法，那么在您的设计里面您是怎么把二者完美地融合在一起的呢？可以结合您的设计风格说明一下吗？
      程兴东先生：这个其实称作“传统文化元素”更为贴切。我们现代社会日新月异，但就历史来看，酒店设计和装饰设计、室内设计一样还算是一个新的领域，尤其在中国更是缺乏这种设计基础。那么既然我们现在做的是一些全新的东西，我们就不能做得太过超前，否则就会缺少文化的延续性，造成一种断裂感。
      因为每个国家或民族的文化都要经过历史的沉淀，最后留给我们的一定是它的精华。前段时间我在上海做演讲也提到，我们的设计做到最后，会发现我们中国的传统文化，其实是非常高深的，是极具内涵和韵味的，也只有中式元素才能够做出那种低调的奢华感。
      我们现在很多项目都会融入传统文化元素，比如说酒店的中餐厅，中式文化在这里体现得更丰富更浓重一些，此外一些酒店的公共空间项目也会利用中式文化元素，来营造一种低调的奢华氛围。这就和中国的绘画艺术一样，寥寥几笔就能表达深远的禅意，那种由水墨营造的色彩和形状所蕴含的整体情境和韵味，这是西方绘画永远实现不了的。作为中国的设计师，除了传承中国传统文化的美感以外，我们更有责任去发展和弘扬。我们把这种设计理念称为“汉风酒店”。

     《新地产·IDT设计·旅游》杂志：每个设计师都是需要有灵感的，那在您进行一个新项目之前一般会通过什么方式来寻找灵感呢？
      程兴东先生：灵感其实是需要慢慢积累的一个过程，有时候可能一拿到这个项目就已经有了大致的构思，但有些项目可能需要你深入地了解和分析，然后结合项目自身的情况、业主的想法等多方面的因素再进行设计，当然也有可能会抛弃前期的想法，遵循业主的思想来创作一个思路和主题，我们团队内部也会进行一个思想的碰撞，提炼出一些比较适合这个项目的一个元素，对项目进行一个整体的创作。

     《新地产·IDT设计·旅游》杂志：在您设计过这么多出色的酒店项目，其中有没有觉得美中不足，可以更完美的呢？
      程兴东先生：每个项目都有令人欣喜的方面，当然也多少都会有些遗憾。因为酒店工程是一个庞大的、涉及多方面因素的系统，除了设计师之外，还涉及到业主、施工方、家具饰品供应商等，甚至业主前期和后期的思想会有一些变化，施工方在落实工程的时候可能也会和你的意图有所偏差，包括家具供应商、灯具的供应商等也会出现类似情况。
      酒店为了体现自身的特色，经常会对一些产品进行定制，从图纸到生产，中间还是有一定的距离，这个过程中又会出现设计思路上的变化，而不像那种标品一样是已经确切地展现在你面前了。我们所能做的就是竭力去控制各个环节，确保所有的产品随着我们的设计思路进行输出，这个过程就要花费大量的时间和精力。
      所以说，每个项目从设计到落成，带给我们最多的当然是成功的喜悦，但是也会因为其中的偏差而多少会留下一些遗憾，可以说每个项目都是美和遗憾并存的。

     《新地产·IDT设计·旅游》杂志：接下来，您对公司还有团队有什么规划和展望呢？
      程兴东先生：从公司的战略上讲，我们并不局限于酒店设计。我希望我们公司不要给人们留下只是做酒店设计的印象。其实我们做的是广义的设计，只要跟人类未来的生活空间相关的东西都是我们发展的一个方向，我们希望去迎接多个方面的挑战。比如我们也做建筑，有自己的建筑师，我们还希望将来可以尝试去做系列家具和产品研发。
      提供从内到外的一体化设计和整体解决方案，可以说是我们公司最终努力的方向，也正在逐渐成为我们的一大特色。公司最近承接了一些大型项目，比如现在正在做的一个高端温泉酒店会所，就是一个从建筑设计到室内装修的整体项目。
      由于建筑师和室内设计师的设计理念不同，如果建筑和室内项目分开进行，往往会造成结构上的差异，室内装修时需要进行改造，这时候，整体方案实施的优势就十分明显了，我们前期充分考虑各方因素，就可以避免这类问题。除了可以省去一大笔改造费以外，更重要的是能够使项目的整体功能布局和设计高度一体化。
      当然目前可以做此类设计的公司比较少，在行业内，我们在项目整体控制和最终呈现方面都有比较好的掌控，因此业主对我们是比较信任的。南粤能够在这个设计行业走这么多年，自然有自己的生存发展之道。之后的工作中，我们公司会有一个整体的战略眼光，不仅仅从酒店设计的角度看未来，而是还要从全球的格局，从人类生活方式的角度来审视我们的设计；我们的设计发展方向和节奏，都是需要紧跟时代发展步伐的。

     《新地产·IDT设计·旅游》杂志：您在行业中获得了众多荣誉，作为行业的领军人物，对广大年轻设计师有什么建议？
      程兴东先生：我现在也接触到很多年轻的设计师，他们非常有想法，非常务实，也非常有冲劲，有时候还挺佩服他们，他们会用自己的努力去呈现一些不一样的东西，从而形成推动我们设计发展的一个新的力量。对于设计界整体来说，新一代的设计师一定是能够做得很出色的，也有希望主导以后未来设计的发展方向。所以，年轻设计师们应该在掌握未来设计发展方向方面多下一些功夫，以未来的、前瞻性的设计视角去创作，推动创新性作品的诞生，进而影响未来行业发展趋势，为自己的行业地位的确立奠定一定的基础，另外也要注重生活和经验的积累，才能在不断发展的设计道路上，找到属于自己的一个位置。

      《新地产·IDT设计·旅游》杂志：谈谈您比较出色的最新酒店设计案例。
       程兴东先生：安微的蓝溪度假大酒店是践行“汉风酒店”设计理念的经典作品。我从五个方面来诠释蓝溪度假大酒店：
       1、蓝溪度假大酒店是新中式主义的典范。堪称新中式建筑的最佳典范，在沿袭中国传统建筑精粹的同时，更注重对现代生活价值的精雕细刻，吸纳了更多现代生活流线的创新之笔，让中式建筑以一种更自然、更现代、更具生命力的品相出现。
       2、蓝溪度假大酒店是新儒家文化的经典。新儒家是中国传统与现代的完美结合，融汇东西文化酒店经典，倡导新儒家精神的“天人合一”，讲究“静”和“净”，环境的平和和建筑的含蓄，实现人与建筑、自然的和谐共生。
       3、蓝溪度假大酒店是现代美学主义的演绎。将古代建筑的经典元素提炼并加以丰富，借鉴现代建筑风格的时尚与潮流，以现代人的审美需求来打造富有传统韵味的空间，给传统居住文化注入了新的气息。   
       4、蓝溪度假大酒店是中华古典文化的传承。 以中国传统文化“福”文化展开，以此来呼应酒店外围环境的“寿字湖”，以“寿”字提炼的金属花格用于床头背景，颇具中式意境，色彩则以寿比南山取之于“青”，福如东海取之于“蓝”做为空间色。
       5、蓝溪度假大酒店是人文与自然的和谐统一。更加注重舒适度及文化韵味的塑造，在形状和色彩上尽量寻求统一，以体现徽系特有的沉稳。