酒店建筑设计要点说明
来源：南粤室内设计 整理时间：2014-01-13
在酒店设计中，不同的酒店定位在功能设置和设计风格上会有很大的不同，唯一相同的是规范。酒店的主要入口酒店的主要入口必须明显，能引导旅客直接到达门厅，并且有独立的出入口。是人流、货流、车流互不交叉。对各种设备所产生的噪声和废气应采取措施，避免干扰客房区和邻近建筑。
1.酒店入口的说明：
从交通的密度与停车量考虑前庭大约在6M左右，酒店入口处设雨伞架、擦脚垫。汽车道和室内地面的材质要助于防滑，直接走向酒店前台应能够看见入口，并装有摄像机、红外线控制或自动开锁安全系统且作出明确的指示标识。
2.酒店门厅:
门厅内交通流线及服务分区应明确，对团体客人及行李等要做好分流措施，总服务台的位置要突出明显。
（1） 室内外高差较大时，在采用台阶的同时，还要设计残疾人轮椅通道
（2） 门庭前要设门廊或雨罩，采暖地区和泉空调地区应设双道门或专门
（3） 门厅各部分必须满足功能需求，互有联系却不干扰。公共部分和内部用房要分开，建独立通道和卫生间
（4） 门厅设计建筑设计防火规范的要求
3.标准房说明
（1）标准房公共走廊高于2米
（2）标准层设计要考虑周围环境，占好朝向与景向，减少外墙面积
（3）标准房尽可能提高客房面积的比例，增加客房间数。
（4）服务用房区设出入口供服务人员进出客房区
4.客房建筑说明
客房分类：套间、单间、双间。客房天然采光面积不得小于房间面积的8分之一，卫生间的设计标准按酒店的等级来划分，卫生间的地面要低于客房地面，且一般都要设置通风及干燥装置，地面与墙面选择耐水易洁面材质，并做好防水层地漏。
5.多功能厅说明
（1）大中型会议室不能设置在客房层，
（2）多功能厅部分需单独集中布置，并与前台有联系：规模较大的多功能厅要设置休息厅、衣帽厅和卫生间。
（3）照明、音响、照明系统应注意小空间与大空间的整体完整和协调，要跟活动内容及桌椅壁纸方式相结合。
（4）宴会厅必须靠近厨房，并设有足够的备餐空间。配备适当的贮藏空间，一遍存放必要的家具
6.餐厅设计及辅助说明
（1）根据酒店建筑的性质、服务要求、接待能力和酒店邻近的公共饮食设施水平设置相应的专供游客就餐的餐厅。
（2）厨房要包括相关的加工间、制作间、备餐间、库房及厨工服务等。位置应与餐厅联系方便并且避免厨房的噪音干扰。
（3）备品房位置考虑收运、贮存、发放等管理工作的安全与方便。
以上是南粤设计为你提供的酒店建筑设计要点说明方案。
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